Quioscos de autoservicio en hostelería: mejorar la experiencia del huésped a través de la tecnología

2024/07/24

El bullicioso mundo de la hotelería está en constante evolución y siempre busca formas de mejorar la experiencia de los huéspedes mediante la adopción de innovaciones. Entre las tecnologías más transformadoras que redefinen las interacciones con los huéspedes se encuentran los quioscos de autoservicio. Estos convenientes puntos de contacto están revolucionando la forma en que los huéspedes realizan el check-in, piden comida e incluso brindan comentarios. Como gerente de un hotel o restaurante, comprender el potencial de los quioscos de autoservicio puede ayudarlo a mantenerse a la vanguardia en la competitiva industria. Continúe leyendo para explorar cómo esta tecnología se está convirtiendo en un punto de inflexión en el sector hotelero.


Agilizar el proceso de check-in y check-out


Los procesos tradicionales de check-in y check-out a menudo pueden resultar tediosos y llevar mucho tiempo, lo que genera largas colas y huéspedes impacientes. Al integrar quioscos de autoservicio, los hoteles pueden agilizar significativamente estos procedimientos. Los quioscos de autoservicio permiten a los huéspedes registrarse y salir ellos mismos con unos pocos toques, sin necesidad de un empleado de recepción. Esto reduce los tiempos de espera y permite que el personal se concentre más en mejorar la experiencia general del huésped en lugar de encargarse de tareas administrativas.


Uno de los beneficios clave es la velocidad y conveniencia que ofrecen los quioscos de autoservicio. Los huéspedes pueden escanear su identificación, seleccionar habitaciones e incluso realizar pagos directamente a través del quiosco. Esto minimiza el margen de error humano y proporciona una experiencia perfecta de principio a fin. Es particularmente efectivo durante las horas pico cuando el lobby tiende a estar más concurrido. Al implementar varios quioscos, los hoteles pueden garantizar que cada huésped reciba la atención que necesita sin demoras innecesarias.


Además, los quioscos se pueden configurar para ofrecer soporte multilingüe, lo que facilita a los viajeros internacionales navegar por el proceso de check-in y check-out. Estas traducciones pueden ser invaluables para brindar una experiencia personalizada y garantizar que no se pierda nada en la traducción.


Por último, los quioscos de autoservicio pueden integrarse con los sistemas de gestión de relaciones con el cliente (CRM) para recopilar datos valiosos sobre las preferencias y comportamientos de los huéspedes. Esta información se puede utilizar para adaptar futuros esfuerzos de marketing u ofrecer servicios personalizados adaptados a las necesidades individuales de los huéspedes.


Mejora del servicio de alimentos y bebidas


Cuando se trata de cenar, el tiempo y la precisión son esenciales. Los quioscos de autoservicio pueden mejorar enormemente el servicio de alimentos y bebidas al ofrecer a los huéspedes una forma eficiente e interactiva de realizar sus pedidos. Estos quioscos son particularmente populares en restaurantes de servicio rápido, cafeterías e incluso bares de hoteles, donde la velocidad es crucial para la satisfacción del cliente.


Los quioscos de autoservicio permiten a los huéspedes explorar menús, personalizar pedidos e incluso realizar solicitudes dietéticas especiales con facilidad. Al proporcionar visualizaciones visuales y descripciones detalladas, los quioscos pueden ayudar a los huéspedes a tomar decisiones más informadas sobre lo que quieren comer. Esto no sólo mejora la experiencia gastronómica, sino que también reduce las posibilidades de que se produzcan errores en los pedidos, un problema común con las órdenes verbales.


Otra ventaja importante de utilizar quioscos en el servicio de alimentos y bebidas es la posibilidad de aumentar las ventas. Los avisos colocados estratégicamente en el quiosco pueden sugerir artículos complementarios, como bebidas o postres, animando a los invitados a agregar más a sus pedidos. Esto puede aumentar significativamente los ingresos y al mismo tiempo mejorar la experiencia gastronómica del huésped con sugerencias personalizadas.


Además, la integración de quioscos con el sistema de gestión de pedidos de la cocina garantiza que los pedidos se procesen de forma rápida y precisa. Los huéspedes reciben la confirmación de sus pedidos inmediatamente y el personal de cocina puede acceder a instrucciones claras y concisas, lo que minimiza el riesgo de errores. Este sistema ofrece una excelente manera de gestionar de manera eficiente los períodos pico, aumentando las tasas de rotación de mesas y la satisfacción general de los huéspedes.


Los quioscos de autoservicio también se pueden utilizar para el procesamiento seguro de pagos, lo que permite a los huéspedes liquidar sus facturas sin esperar a un servidor. Esta experiencia de pago rápida y eficiente significa que los huéspedes se llevan una impresión duradera de un servicio fluido y sin complicaciones.


Empoderar a los huéspedes con información y navegación


La información es poder, especialmente cuando se trata de mejorar la estadía de un huésped. Los quioscos de autoservicio sirven como valiosos centros de información y ofrecen a los huéspedes fácil acceso a una gran cantidad de información sobre el hotel y sus servicios. Desde horarios de eventos y opciones gastronómicas hasta atracciones locales y detalles de transporte, estos quioscos pueden proporcionar toda la información necesaria al alcance de los huéspedes.


Los quioscos de autoservicio, que combinan mapas interactivos y guías detalladas, pueden ayudar a los huéspedes a navegar por el hotel y sus alrededores sin esfuerzo. Por ejemplo, navegar por grandes complejos turísticos u hoteles para convenciones puede resultar complicado. Los quioscos pueden ofrecer instrucciones paso a paso e incluso imprimir mapas o enviarlos al teléfono inteligente de un huésped. Esta funcionalidad es particularmente beneficiosa para los invitados que asisten a conferencias o eventos grandes, ya que garantiza que lleguen a sus lugares designados sin estrés.


Además, los quioscos de autoservicio se pueden integrar con servicios de conserjería, lo que permite a los huéspedes hacer reservas en restaurantes, reservar tratamientos de spa o incluso organizar el transporte directamente a través del quiosco. Este nivel de comodidad permite a los huéspedes personalizar su estancia según sus necesidades y preferencias específicas. La capacidad de acceder instantáneamente a la información y actuar en consecuencia sirve para mejorar drásticamente la experiencia general del huésped.


Para quienes visitan por primera vez o para aquellos que no están familiarizados con el área, los quioscos pueden ofrecer recomendaciones seleccionadas para atracciones y actividades locales. Al utilizar funciones de localización, estos quioscos pueden proporcionar sugerencias personalizadas basadas en el perfil del huésped o en los datos recopilados de interacciones anteriores. Esto hace que la experiencia no sólo sea personalizada sino también memorable.


Además, estos centros de información pueden contribuir a una operación más sostenible al reducir la necesidad de folletos y panfletos impresos. La digitalización de esta información garantiza que los huéspedes siempre tengan acceso a los detalles más actualizados, al mismo tiempo que contribuye a las prácticas ecológicas.


Mejorar los comentarios de los huéspedes y la recuperación del servicio


Los comentarios de los huéspedes son invaluables para cualquier empresa hotelera que busque mejorar continuamente su oferta de servicios. Los quioscos de autoservicio pueden facilitar este proceso al proporcionar una plataforma conveniente para que los huéspedes compartan sus experiencias al instante. Ya sea una encuesta rápida al momento del check-out o comentarios en tiempo real sobre los servicios de comidas, los quioscos alientan a más huéspedes a expresar sus opiniones, lo que puede ser fundamental para mejorar el servicio.


A través de interfaces fáciles de usar, los quioscos de autoservicio pueden solicitar a los huéspedes que califiquen diferentes aspectos de su estadía, como la limpieza de la habitación, el comportamiento del personal y la satisfacción general. La retroalimentación inmediata significa que cualquier problema se puede resolver rápidamente, mejorando las posibilidades de recuperación del servicio incluso antes de que el huésped abandone las instalaciones. Este enfoque proactivo puede convertir una experiencia potencialmente negativa en una positiva, impactando significativamente en la lealtad de los huéspedes y en futuras reservas.


Otra ventaja de utilizar quioscos para recibir comentarios es el anonimato. Los invitados suelen ser más sinceros cuando pueden brindar comentarios sin interacciones cara a cara. Este aporte honesto es crucial para evaluar con precisión la calidad del servicio e identificar áreas de mejora. Es más probable que los comentarios anónimos destaquen ineficiencias operativas o comportamientos específicos del personal que deben abordarse, ofreciendo una imagen más clara de la experiencia general del huésped.


Además, los quioscos pueden capturar y analizar datos de retroalimentación en tiempo real, proporcionando a los gerentes información útil. El acceso rápido a los comentarios de los huéspedes permite una implementación más rápida de las mejoras, lo que garantiza que los problemas recurrentes se aborden con prontitud. Este enfoque receptivo no sólo mejora la satisfacción de los huéspedes sino que también mejora la eficiencia operativa del hotel o restaurante.


Al integrarse con los sistemas CRM, los quioscos también pueden personalizar el proceso de retroalimentación. A los huéspedes que regresan se les puede solicitar comentarios basados ​​en sus estadías anteriores, lo que ofrece un enfoque más específico para comprender las expectativas y preferencias de los huéspedes. Este nivel de personalización garantiza que los comentarios recopilados sean relevantes y útiles para la mejora continua del servicio.


El futuro de los quioscos de autoservicio en la hostelería


La industria hotelera está preparada para importantes avances tecnológicos y el papel de los quioscos de autoservicio se ampliará aún más. A medida que las tecnologías de inteligencia artificial y aprendizaje automático sigan evolucionando, estos quioscos se volverán más intuitivos y capaces de ofrecer interacciones altamente personalizadas. El análisis predictivo podría permitir que los quioscos se anticipen a las necesidades de los huéspedes y ofrezcan recomendaciones y servicios antes de que los soliciten.


La realidad aumentada (AR) también podría integrarse en los quioscos de autoservicio, proporcionando experiencias inmersivas que podrían transformar la forma en que los huéspedes interactúan con los servicios del hotel. Por ejemplo, los huéspedes podrían utilizar los quioscos para explorar recorridos virtuales de habitaciones o instalaciones, tomando decisiones más informadas sobre actualizaciones o servicios adicionales. Esto podría extenderse a mapas interactivos de la ciudad, donde la RA puede superponer información histórica o reseñas de restaurantes, enriqueciendo la exploración de los alrededores por parte del huésped.


La tecnología sin contacto es otra frontera que probablemente adoptarán los quioscos de autoservicio. Los quioscos activados por voz pueden ofrecer las mismas funcionalidades sin requerir contacto físico, una característica que se ha vuelto particularmente relevante en el contexto de una mayor concienciación sobre la higiene debido a la pandemia de COVID-19. Esta interacción sin contacto puede proporcionar una experiencia más segura e higiénica, especialmente en áreas de mucho tráfico.


La tecnología Blockchain ofrece otro ámbito de posibilidades, especialmente cuando se trata de pagos seguros y protección de datos. Al implementar blockchain, los quioscos de autoservicio podrían ofrecer características de seguridad incomparables para transacciones y datos personales, generando una mayor confianza con los huéspedes.


Finalmente, la integración de IoT (Internet de las cosas) puede agregar otra capa de sofisticación a los quioscos de autoservicio. Al conectarse a dispositivos inteligentes dentro de una habitación de hotel, los quioscos podrían permitir a los huéspedes controlar la configuración de la habitación, solicitar el servicio de habitaciones o solicitar servicios adicionales. Este entorno interconectado simplifica la experiencia de los huéspedes, haciendo que su estancia sea lo más cómoda y conveniente posible.


En resumen, los quioscos de autoservicio están en camino de convertirse en una parte indispensable de la industria hotelera. Su capacidad para optimizar las operaciones, mejorar las experiencias de los huéspedes y proporcionar información valiosa los convierte en una inversión que vale la pena para hoteles y restaurantes. A medida que la tecnología siga evolucionando, las capacidades de estos quioscos no harán más que ampliarse, estableciendo nuevos estándares para las interacciones de los huéspedes en el mundo de la hostelería.


En conclusión, los quioscos de autoservicio ofrecen una variedad de beneficios que pueden mejorar significativamente la experiencia del huésped. Desde agilizar los procesos de check-in y check-out hasta mejorar los servicios de alimentos y bebidas, estos quioscos ofrecen comodidad y eficiencia inigualables. Sirven como valiosos centros de información, permiten a los huéspedes brindar comentarios instantáneos y contribuyen a una estadía más personalizada y satisfactoria. A medida que avanza la tecnología, el papel de los quioscos de autoservicio en la hostelería no hará más que crecer, ofreciendo soluciones aún más innovadoras para satisfacer las expectativas de los huéspedes y mejorar la eficiencia operativa. Invertir en dicha tecnología no es sólo un salto hacia el futuro, sino un paso hacia la creación de una experiencia fluida, agradable y memorable para cada huésped.

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